0 h e 10 min
0 h e 15 min
0 h e 25 min
200 gr. di cioccolato fondente
200 gr. di burro
130 gr. di zucchero
4 uova
50 gr. di farina 00
cacao amaro
Come fare il Tortino al Cioccolato dal Cuore Morbido
Sciogliete il cioccolato con il burro a bagnomaria o con il microonde
Una volta fuso aggiungete lo zucchero
le uova intere ed amalgamate tutto
a questo punto aggiungete la farina e mescolate
Imburrate bene i pirottini anche sui bordi, spolverizzateli con il cacao amaro
e riempiteli per i 2/3. Infornate a 200° per circa 15 minuti
Servite il tortino al cioccolato dal cuore morbido magari accompagnandolo con una pallina di gelato alla vaniglia o della panna
Ecco il particolare dell’interno
Lascia un commento