0 h e 30 min
0 h e 10 min
0 h e 40 min
3 uova
120 gr. burro
120 gr. zucchero
100 ml. latte
120 gr. farina
4 cucchiai di cacao amaro
300 ml. di panna vegetale
75 gr. latte condensato
1 cucchiaino di miele
1 foglio di colla di pesce
Come fare la Torta Kinder Fetta al Latte
Amalgamate bene tutti gli ingredienti con una frusta elettrica
Aggiungete il cacao ed incorporatelo all’impasto
la farina ed il latte
e continuate con le fruste fino a quando tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati
Foderate la leccarda con carta forno
distribuite bene l’impasto in modo omogeneo
Infornate a 180° per circa 10 minuti e sfornate
una volta raffreddato, dividete la base in due parti
Preparate a questo punto la farcita, montate bene la panna
Aggiungete poi il latte condensato, il miele ed il foglio di colla di pesce, precedentemente messo in ammollo in un po’ d’acqua e poi strizzato bene e sciolto a bagnomaria
mescolate bene tutti gli ingredienti
Distribuite la farcitura su una delle metà delle basi, utilizzando la parte spugnosa del biscotto, quella superiore per capirci verso l’interno
e chiudete con l’altra base
conservate in frigo e servite la torta kinder fetta al latte dopo almeno due ore
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