0 h e 10 min
0 h e 20 min
0 h e 30 min
3 uova
150 gr di zucchero
100 gr di farina
100 gr di cioccolato fondente
100 gr di burro
1 cucchiaino di lievito per dolci
200 ml di panna per dolci
100 gr. di cioccolato lindt in barretta
100 gr. di lindor
50 gr. di burro
Come fare la Torta Lindt
Disponete in una ciotola le uova e lo zucchero
Montatele bene con la frusta elettrica
Aggiungete la farina ed amalgamate bene
Nel frattempo imburrate ed infarinate lo stampo da crostata (stampo furbo)
Sciogliete il burro con il cioccolato fondente
Ed incorporatelo al composto
Continuate a montare con le fruste
Versate l’impasto nello stampo ed infornate a 180° per circa 25 minuti
Ecco come si presenta dopo la cottura
A questo punto,quando la torta si sarà raffreddata, capovolgetela su un vassoio e notate che si è formato l’incavo per la farcia
Sciogliete sul fuoco in un pentolino i lindor e le barrette di cioccolato lindt con la panna ed il burro
Quando risulterà tutto fuso
Versatelo nell’incavo della torta
Fate raffreddare in frigo per un paio d’ore
e servite a temperatura ambiente, altrimenti il cioccolato risulterà troppo duro
Ecco il dettaglio della fetta della torta lindt
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